۱۳۸۸ بهمن ۱۱, یکشنبه

شیر را به تنهایی می نوشید یا چیزی به آن اضافه می کنید؟


بعضی از افراد عادت دارند موادی مانند : نسکافه،چای، قهوه و ... را به شیر اضافه کنند . اما ...

اضافه كردن چای، پودر نسكافه، پودر كاكائو و قهوه به شیر از جذب شدن كلسیم جلوگیری می كند.

«محمدحسین نخعی»
كارشناس سالمندان مركز بهداشت استان :
مصرف روزانه مواد غذایی حاوی كلسیم به خصوص لبنیات پاستوریزه كم چرب توصيه مي شود شیر، منبع مناسبی از كلسیم است اما اگر موادی مثل چای، قهوه، نسكافه و كاكائو به آن اضافه شود، جذب كلسیم آن مختل می شود.
برای پیش گیری از پوكی استخوان و یا جلوگیری از پیشرفت آن به سالمندان توصیه كرد که به طور منظم ورزش كنند و البته قبل از انجام هر گونه تمرین ورزشی، افراد مبتلا به پوكی استخوان باید با پزشك خود مشورت كنند.

سالمندان توجه داشته باشند كه نوشابه های گازدار از جذب كلسیم غذا جلوگیری می كند، بنابراین بهتر است از نوشیدنی های مفید استفاده كنند.

شربت های كاهش دهنده اسید معده نیز جذب كلسیم غذا را مختل می كند سالمندان از مصرف خودسرانه و غیر ضروری این شربت به هر دلیلی پرهیز كنند.ویتامین D با افزایش جذب كلسیم از پوكی استخوان جلوگیری می كند و سالمندان باید برای تامین این ویتامین مفید هر روز در مقابل نور مستقیم خورشید قرار گیرند و توجه داشته باشند كه تابش نور خورشید از پشت شیشه تاثیر چندانی ندارد.

علاوه بر موارد گفته شده، استعمال دخانیات و مصرف الكل برای تمام سنین و در هر شرایطی مضر است و باعث تشدید پوكی استخوان می شود.
یكی از مهم ترین عوارض پوكی استخوان شكستگی استخوان ها است و برای پیش گیری از بروز كمر درد در سالمندان باید هنگام نشستن، ایستادن، راه رفتن، حمل اشیا و دیگر امور روزمره، شكم را به داخل بكشند و كمر را صاف نگه دارند.
khorasannews.com

هیچ نظری موجود نیست: