۱۳۸۸ بهمن ۱۱, یکشنبه

خطرات روش‌هاي کاهش وزن در کوتاه مدت


دکتر تیرنگ نیستانی
متخصص تغذیه و رژیم درمانی واستادیار دانشگاه شهید بهشتی تهران:

کاهش وزن ایده ال 3تا 4 کیلو گرم در ماه است و « رژیم غذایی با کاهش وزن تدریجی علاوه بر اینکه قابل تحملتر است، عوارضی نداشته و تقریباً غیر قابل بازگشت می‌باشد.»

«کاهش وزن از طریق رژیم غذایی همراه با ورزش بهترین و اصولی‌ترین روش برای کاهش وزن و داشتن وزن ایده‌آل است که متاسفانه بسیاری از افراد بدون رعایت اصول اولیه تنها به دنبال کاهش سریع وزن بدن هستند.»

در روش ایده آل کاهش وزن، فرد تنها توده چربی از دست می‌دهد«در صورت کاهش وزن نامطلوب فرد نه تنها چربی از دست نمی‌دهد بلکه در صد بالایی بافت غیر چربی از جمله ماهیچه و حتی توده استخوانی خود را از بین می‌برد.»


«با توجه به اینکه بدن قادر نيست ماهانه بيش از3 تا 4 كيلوگرم چربي از دست دهد در نتیجه كاهش وزن بيش از اين مقدار می تواند ناشي از اتلاف ساير بافت هاي بدن مثل عضلات و استخوان ها و نيز دفع آب بدن باشد.»

«در بیشتر رژیم‌های غیر اصولی که کاهش سریع وزن را به دنبال دارد بدن تنها آب خود را از دست می‌دهد.»

«البته افراد مسن و سالمند که بافت چربی فراوان و مشکلات استخوانی دارند با کاهش سریع وزن در معرض خطرات بیشتری هستند.»

«وظیفه سوخت ساز بدن به عهده ماهیچه‌ها می‌باشد که با کاهش سریع وزن بدن این توده غیر چربی از بین می‌رود و پس از اتمام دوره رژیم توده چربی جایگزین آن می شود و فرد را مشکل مواجه می‌کند.»

«با استفاده از این روش به جایی می‌رسیم که بدن به دلیل از دست دادن ماهیچه و کاهش متابولیسم دیگر وزن از دست نمی‌دهد.»

«در این حالت با بازگشت مجدد وزن توده چربی در ناحیه شکم تجمع می‌یابد و فرد را مستعد ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها از جمله قلبی می‌کند.»

«تکنیک‌های دستگاهی برای چاقی‌های موضعی مفید است که به درمان‌های تغذیه‌ای جواب نمی‌دهند در این روش این امکان به وجود می‌آید تا چربی‌ها به رژیم‌های تغذیه‌ای جواب دهند.»

«بافت چربی به هیچ وجه همراه مدفوع، ادرار و عرق دفع نمی شود و باید در کنار استفاده از سایر روش های چربی شکن از رژیم غذایی مناسب نیز استفاده کرد تا به تنیجه دلخواه رسید.»

قرص‌های کاهش وزن موجود در بازار
«این قرص‌ها یا جذب چربی در روده را کاهش می‌دهد یا با تأثیر روی سیتم عصبی اشتها را در فرد کاهش می دهد.»
قرص‌هایی که مورد تایید سازمان بهداشت جهانی است بی خطر می باشد «البته مصرف این نوع قرص ها به تنهایی مفید نیست و باید در کنار یک رژیم غذایی مناسب مصرف شوند.»

«البته بسیار از قرص‌های موجود در بازار مورد تایید نیست و جذب چربی‌های مفید بدن را در روده را مختل می‌کند که می‌تواند اثرات نامطلوبی داشته باشد.»

هیچ نظری موجود نیست: